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宁夏首条无碱枸杞自动化生产线落户兴仁

2021-03-10 18:47

  宁夏首条无碱枸杞自动化生产线投产暨扶贫产业融合项目发布会7月18日在沙坡头区兴仁镇举行。该生产线的投产将颠覆传统枸杞制干工艺,力促宁夏枸杞产业链快速升级,开创宁夏枸杞的无碱时代。

  据统计数据显示,近年来,在市场流通的枸杞中,90%以上以干果为主。宁夏链杞智汇科技有限公司通过校企合作的模式,致力于枸杞产品及无碱枸杞专用干燥技术的研究开发,历经3年时间,完成了宁夏首条无碱枸杞自动化生产线,并正式投产。该项目建设2600平方米车间和投入33台无碱枸杞专用干燥机及附属配套设备,可年产150吨无碱枸杞。

  该生产线采用了平衡干燥技术、多时段烘干工艺,使枸杞鲜果清水洗净后不用再加碱(碳酸钠)而直接烘干,保持了枸杞鲜果原有的色泽,降低了烘干时间,提高了产品的附加值。目前申请获得各类知识产权40多项。

  据了解,宁夏链杞智汇科技有限公司还与当地建档立卡户签订了枸杞购销合同,对符合该公司收购标准的枸杞鲜果以高于市场价5%-10%的价格进行收购,可解决兴仁地区季节性劳务用工1500名,带动150名贫困群众实现脱贫增收。(记者 黄浩)

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